Volgers

Volgers

zaterdag 16 mei 2026

(on)kruiden

In de tuin staan potten met "echte"kruiden,die ik gebruik bij het koken of in de thee. Peterselie,lavas,munt,salie,rozemarijn,tijm,bieslook en citroenmelisse.Dat is voor de mensen om me heen normaal gedrag. Zo nam gisteren een vriendin wat lavas mee. Plukt de bezorger van de bioboer regelmatig citroenmelisse uit de voortuin.Maar als ik jonge dennentoppen of jong braamblad in de thee doe,word er bedenkelijk gekeken. Op de podcast van de kruidenheksen liepen zij door hun tuin en plukten,waar ze zin in hadden op dat moment. Dat doe ik ook regelmatig.De tuinhulp weet,dat ze paardenbloem moet laten staan. Ze kent de werking. Maar dat ik het blad echt gebruikt? Haar gezicht is dan een studie waard.Ik denk wel eens terug aan de tijd,dat er nog geen thee,koffie of specerijen beschikbaar waren voor de gewone man.Die mensen gebruikten van alles uit tuin en natuur

3 opmerkingen:

  1. Wat een weelde, om dat in je tuin te hebben!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Stel dat de supermarkten dit als kruid of thee zouden verkopen, wie weet groot succes?

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wij hebben ook wat kruiden in de tuin en van paardenbloemen plukt ik het blad voor door een gemengde salade. Over een poosje ook weer bramen op een braakliggend terrein hier in de wijk. Vinden sommige mensen ook 'vies'. Ach, meer voor mij!

    BeantwoordenVerwijderen