naar de koelte

In de krant las ik,dat verschillende mensen overwegen om naar Scandinavië te gaan. Vanwege de temperaturen en soms watertekort op campings. Het deed me denken aan 1978?. We brachten de hond naar mijn schoonouders en hoorden daar op de radio over hitte en watertekort in Frankrijk. We sloten te plekke om naar het noorden te reizen. Maar de kleding was ingepakt voor warm weer. Dat was aanpassen. In de nacht de jas over de dunne slaapzak. Vuur maken als het echt koud was. Maar wat een prachtig land was Zweden. Nog niet druk toen. Mooie campings en kamperen in het wild. We waren verkocht en zijn nog een paar keer teruggeweest. Toen begon het enige nadeel op te spelen. Muggen en knotten. Dat bleef smeren,zeker in Lapland. Ook hadden we intussen een nieuw hondje,dat prima mee kon op reis. Dat was verboden in die tijd. Het zijn de zuidelijke landen geworden als vakantiebestemming. Gelukkig niet met watertekort.En alleen maar in de avond een paar muggen

op het bord

Hoe gezond het voedsel op het bord ook is, het betekent niet dat alle voedingsstoffen goed opgenomen worden. Dat is afhankelijk van de spijsvertering. En die moet verbeteren volgens de bioresonantie-mevrouw.Om ook via die kant meer energie te genereren. Haar adviezen had ik allemaal wel eens gelezen en ga ze nu echt proberen. Bewegen voor het ontbijt. Dus liep ik rond 6.30 de plantjes water te geven en mijn yoga te doen. Drie maaltijden per dag en geen tussendoortjes. De gedachte er achter is zo logisch. Maar voor mij zo moeilijk.Ik krijg dan een lichte bloedsuikerdip. Dus meer eiwitten bij de maaltijden. En die tussendoortjes? Voor ik het weet,steek ik iets in mijn mond. Gisterenavond zag ik rijpe bramen hangen.Oh nee,pas plukken voor de lunch. Het zal niet makkelijk zijn voor me. Ik moet andere gewoonten kweken. Maar meer energie is al lang een droom. Als die uitkomt,heerlijk. Wie weet als bonus ook nog gewichtsverlies

leesvaardigheid

In een podcast met Ad Verbrugge van "de nieuwe wereld"kwam de teruglopende leesvaardigheid van kinderen ter sprake. Hoe dat toeneemt.Tot wel 25 % van de leerlingen. Wat erg,als je niet alle schriftelijke communicatie meer snapt. Helemaal triest is het feit,dat ook een boek lezen te moeilijk is.Voor zulke kinderen zijn de sociale media een nog te begrijpen informatiebron(al of niet waar)....... Maar ook oudere mensen,die geestelijk wat achteruit gaan,snappen niet alle schriftelijke informatie meer. Ik ken iemand,die de brief van de gemeente niet begreep. De GFT-bak niet buiten zette en geen chip kreeg. Gelukkig kwam er een herkansing.Misschien moeten officiele instanties meer in eenvoudige taal schrijven,zodat iedereen het kan begrijpen. Wat ben ik blij,dat ik lezen altijd leuk vond. Nog steeds officiele brieven snap. Soms na twee keer overlezen,dat wel.

Ayurveda

Vorige week was er een vierdelig programma over Ayurveda, "van boerenkool tot kurkuma". Ik zat te genieten. Zoveel herkenning. Regelmatig zei ik "Dat doe ik ook". Zo'n 30 jaar geleden kocht ik een boek over Ayurveda. Boeiend,ik zocht uit welk type ik was. Zeker een half jaar heb ik Ayurvedisch gegeten,om te proberen.Maar voor mij voelde het te tropisch.Niet passend bij ons kikkerlandje.Ik heb er wel de tongschraper aan overgehouden. En de behoefte om als het kan elke maaltijd iets warms te eten.Mondspoelen met olie ging me te lang duren in de ochtend. Ook de yogaoefeningen uit de docu waren bekend.Ik maakte een reservering bij de bieb voor een modern boek over Ayurveda. Om mijn kennis wat op te frissen. En straks als luch een soepje met kurkuma.

koelkast

De laatste dagen bewaar ik mijn zelfgebakken brood in de koelkast.Een broodje snijd ik in drie stukken en vries er twee in.Ik dacht terug aan mijn vroege jeugd zonder koelkast. Helaas hadden we ook geen kelder.Wel een half ondergrondse schuur waar groenten en fruit bewaard werd. Mijn moeder(of ik) deden elke dag de verse boodschappen. Brood en vlees. De melkboer kwam vaker langs en ook die liters werden meteen gekookt en op een zo'n koel mogelijk plaats bewaard. Wat zijn we verwend met koelkast en vriezer. Ik weet nog van primitieve kampeervakanties. Stonden we bij een beekje,dan ging er een zak met drinken,kaas.worst en soms boter half onder water. Vastgebonden met een touw aan een boom. Was er geen beekje,dan gebruikten we een emmer water als koeling. En voor de fles water/limonade of het pilsje was er de natte sok.Als het moet,zou ik het nog kunnen. Maar ik ben blij met de huidige luxe.

sunspiracy

Zoekend naar iets anders,kwam ik de docu "sunspiracy"tegen. Boeiend en ook met mooie beelden. Over het goede van de zon(mits met verstand gebruikt).In mijn kindertijd speelden we buiten. Was het warm,dan in de schaduw.En soms een bloes aan,om nek en schouders te beschermen......Tegenwoordig is ons dag/nachtritme uit balans.Wie komt er nog buiten in de ochtendzon,om de "hormonen te wekken".Vroege fietsers en hond-uitlaters. En alle blauwe licht van schermen in de avond,die de melatonineprodukte afremmen. Ik stop een uur voor bedtijd met schermkijken,anders blijf ik me "opgefokt"voelen...... Ook de vele LED-verlichting met zijn blauwe licht is op den duur niet zo gezond.Ik heb sinds een paar jaar boven de leesstoelen ouderwetse gloeilampen. Rustig aan de ogen,heerlijk!......Zo waren er veel voorbeelden van het goede,eigenlijk levengevende van zonlicht. Hoewel ik vanavond blij zal zijn,als de zon onder gaat,

nee,dank je

Een vriendin drinkt een paar keer per week een flesje bottenbouillon.Gezond voor o.a. gewrichten en darmen. Ik kreeg een flesje om te proberen.Maar nee,ik vond het niet bijzonder lekker. Geef mij dan maar een kippenpoot of ander bot,uren lang in de slowcooker. Meer werk,maar het smaakt me beter.......Zo adviseerde een ander me een Budwig-papje. Kwark met lijnzaadolie. Ongetwijfeld heel gezond.Maar ik gruwel er van. Kwark eet ik vaak. Maar lijnzaadolie....brr.Zo is het moeilijk etende kind van vroeger nog niets veranderd op haar oude dag.