Ineens zijn er artikelen over de hoeveel bewerkt voedsel in de supermarkt. Overal kom ik het tegen. Soms met een grafiek over b.v 60-70% ongezonde producten tegenover weinig echt gezonds.En dan uitgebreid schrijven over,hoe ongezond junkfood /ultra bewerkt voedsel is.Toch voelt het niet helemaal goed voor me. Weer wordt de individuele mens/supermarkt als "schuldige" van het op deze manier eten en snacken aangewezen.Natuurlijk iedereen legt zelf zijn levensmiddelen in de kar. Maar de verleiding is groot en soms de kennis van voeding minimaal.Het bestrijdingsmiddel glyfosaat mag nog 10 jr gebruikt worden. Bij een suikertaks kan men vervanging zoeken in even slechte zoetstoffen.. Prijsverhoging voor ongezond zijn oneerlijk,want de BTW-verlaging op groenten en fruit was te moeilijk. Als de verandering van onderop moet komen ,is er meer bewustzijn nodig. Maar hoe? En big food aanpakken,om gezondere ingredienten te gebruiken(en geen dooreetfactor hanteren),die macht lijken regeringen niet te hebben. Ik ben blij,dat ik een redelijk besef heb van wat ik in mijn mond stop
Dan ben jij goed bezig en meer kan een mens niet doen, toch? Echte verandering kost tijd, veel tijd. En dat is niet goed, maar wel waar.
BeantwoordenVerwijderenSuiker belasten levert belasting op, maar het zal niet veel mensen gezonder maken. De industrie gebruikt zo veel giftige troep in voedsel, schoonmaakmiddelen, verzorgingsproducten, gebruiksvoorwerpen, verpakking. Daar wordt niets aan gedaan. Tegelijkertijd verbieden ze gebruik van natuurlijke mest en moeten boeren kunstmest gebruiken, blijven bestrijdingsmiddelen ons vergiftigen. Over gevaarlijke medicatie mogen we niet eens meer vrijuit informeren. Omdat politici daar onvoldoende kennis van hebben en denken dat ze de wijsheid in pacht hebben, verbieden ze informatie van werkelijk deskundigen. En dan zou suikerbelasting de bevolking gezond gaan maken?
BeantwoordenVerwijderenDie supermarkten zijn zo 'slim' ingericht, helemaal ingericht om je te verleiden. Ik heb een programma van de BBC opgenomen, nog niet gekeken, dat daarover gaat. Het lijkt wel of het steeds erger wordt met al die chemische troep die overal aan wordt toegevoegd. En dat wordt hevig gepromoot. Ik hou me maar bij zo zuiver mogelijk eten.
BeantwoordenVerwijderenHet was deze week inderdaad veel in het nieuws. Ook naar aanleiding van de voorspelling dat in de toekomst veel Nederlanders overgewicht zullen hebben geloof ik...
BeantwoordenVerwijderenWaar ik woon is een paar jaar geleden een Jaminwinkel geopend. Die is lange tijd helemaal weggeweest, ik heb die winkels in geen 30 jaar meer gezien. Ik denk dan: 'Hoe kan dat nou? Wie koopt die rotzooi in vredesnaam?' Allemaal suiker en kleurstoffen.
BeantwoordenVerwijderenHeftig. Ik heb er veel te weinig verstand van. En zie het totaal niet zitten mijn eetpatronen rigoreus aan te pakken. Tja maar owee die arme kinderen. Die groeien hopelijk op met een eetpatroon die in mij kindertijd normaal was en waar ik 80 mee ben geworden
BeantwoordenVerwijderen