revolutie

Mijn hele leven heb ik al een wat schommelende bloedsuikerspiegel. Om de ong twee uur iets eten,anders wordt ik bibberig. Een paar jaar geleden probeerde ik keto te eten om die schommelingen weg te krijgen. Het lukte,maar al die eiren en vlees was te veel voor me....... Nu hoorde ik van een vriendin over een boek "de glucose revolutie". Kleine veranderingen in het eetpatroon,iets minder koolhydraten en de glucosespiegel zou moeten stabiliseren. Die vriendin voelde zich er goed bij en viel zelfs af. Het boek kwam dinsdag binnen en ik begon. De volgorde van het eten was belangrijk. Eerst groenten,dan de eiwitten en misschien nog koolhydraten daarna. Zelfs een zoet toetje mag........ Ik hoop,dat het gaat werken. In ieder geval had ik gisteren voor het eerst sinds wie weet hoe lang geen trek ik een vijg bij de avondthee.Gewoon niets en geen bibbers.