mini-moestuin

Altijd heb ik een moestuin leuk gevonden. En het eten er uit lekker. Maar eerst had ik de ruimte niet. Later ontbrak de tijd en nu de energie. Maar kruiden in de vensterbank of een tomatenplant, dat lukte wel.
Al een paar jaar zaai ik vooral groenvoer in oude afwasteilen. Dat was veel oogst deze zomer. Nu staan er de resten nog.
Voor de lol kocht ik een bataat-plant en zette die in een emmer. Vanochtend oogstte ik. De emmer was veel te klein om de bataten uit te laten groeien. Maar ik stond toch versteld van de hoeveelheid. Misschien volgend jaar bataat in de volle grond?
Vanavond staat er een schoteltje groen op het menu. Met een klein schaaltje bataat uit de oven. Van de nog wat oranje tomatenresten probeer ik ook in de oven iets eetbaars te maken.
Een lekker hap van wat de tuin in de herfst geeft.